✈ NETCHAI 접객 중국어
음식점 접객 ⑤ — 알레르기와 못 먹는 음식过敏与忌口
레슨
50
50
01장면
알레르기와 손님이 먹을 수 없는 음식을 확인하는 것은 안전과 직결되는 중요한 순간이에요. "알레르기가 있으신가요?", "…은/는 못 먹어요", "이 요리에 …이/가 들어 있나요?"를 정확하게 말할 수 있도록 준비해 둬요.
02접객 표현
1
您有食物过敏吗？
음식 알레르기가 있으신가요?
2
您有没有不能吃的东西？
못 드시는 음식이 있으신가요?
3
我对鸡蛋过敏。
저는 달걀 알레르기가 있어요. (손님)
4
这道菜里有鸡蛋吗？
이 요리에 달걀이 들어 있나요? (손님)
5
这个我不能吃。
이건 제가 못 먹어요. (손님)
6
这道菜里没有花生。
이 요리에는 땅콩이 들어 있지 않습니다.
7
我帮您问一下厨房。
주방에 확인해 드리겠습니다.
03예시 회화
장면 알레르기 확인하기
顾客손님
我对鸡蛋过敏。这道菜里有鸡蛋吗？
店员직원
请稍等，我帮您问一下厨房。
店员직원
这道菜里没有鸡蛋。
顾客손님
谢谢。
04핵심 단어
1
过敏알레르기가 있다; 알레르기
2
食物음식, 식품
3
鸡蛋달걀
4
花生땅콩
5
厨房주방, 부엌
6
不能…할 수 없다 (17과 — 복습)
05오늘의 문법 포인트
오늘의 문법 포인트
对…过敏, 不能吃, …里有…吗 — 손님의 안전을 지키는 표현
알레르기를 확인할 때는 정확성이 가장 중요해요. 이 세 가지 패턴을 확실히 익혀 두세요.
① 对…过敏(…에 알레르기가 있다)
개사 对("…에게 / …에 대해", 18과) + 명사 + 过敏. 我对鸡蛋过敏(저는 달걀 알레르기가 있어요).
② 不能吃(먹을 수 없다) — 能의 부정형
能(17과)의 부정은 不能 + 동사로 나타내요: "…을/를 먹을 수 없다."
③ …里有…吗？(…에 …이/가 들어 있나요?)
방위사 里("안") + 有로 요리 안에 무언가가 들어 있는지 물어요: 这道菜里有…吗？ 들어 있지 않다고 대답할 때는 里没有…라고 해요.
주의: 알레르기는 손님의 안전과 관련된 문제예요. 확실하지 않을 때는 반드시 주방에 확인하세요(我帮您问一下厨房). "이 요리에는 …이/가 들어 있지 않습니다"처럼 사실을 전하는 것은 괜찮지만, 조리 기구를 함께 쓰거나 다른 재료가 섞여 들어갈 수 있으므로 "드셔도 괜찮습니다"라고 단정하지 않는 것이 가장 안전해요.
접객 팁: 주문을 받기 전에 您有没有不能吃的东西？ 또는 您有食物过敏吗？라고 물어보세요. 그 자리에서 확인할 수 없으면 请稍等，我去问一下라고 말하고 확인하러 가요.
06연습
- "您有过敏吗？"라고 물어서 알레르기를 확인해 봐요.
- 여러 음식을 넣어서 "对〇〇过敏", "不能吃〇〇" 표현을 연습해 봐요.
- "这道菜里有〇〇吗？"에 有 / 没有로 대답하는 연습을 해 봐요.
07참고 해석
예시 회화 — 참고 해석
손님저는 달걀 알레르기가 있어요. 이 요리에 달걀이 들어 있나요?
직원잠시만 기다려 주세요. 주방에 확인해 드리겠습니다.
직원이 요리에는 달걀이 들어 있지 않습니다. (다른 재료가 섞여 들어갈 우려가 있을 때는 주방에 다시 확인하세요.)
손님감사합니다.